• img

Retortresistensemballasje, også kalt myk boks, er den nye emballasjetypen som har fått en rask utvikling i løpet av to år.Det er en veldig praktisk applikasjon for kalde retter og varm tilberedt mat.Langtidskonservering ved romtemperatur uten å ødelegge er dens enestående egenskaper.Denne emballasjen er mye brukt for mat, delikatesser, etc., og den brukes også i drikkevarer, potetmos, frokostblandinger og så videre i Vest-Europa.

W51-1

For å bedre beholde innholdet, er den vanlige retortmotstandsemballasjen på markedet vedtatt høytemperatur (121 ℃) sterilisering generelt, slik at du kan sikre lagringstiden på 6 måneder.Med forbedringen av folks levestandard blir kravene til matemballasjesikkerhet høyere og høyere.Hvordan man effektivt kan forlenge holdbarheten og maksimere smaken og smaken av innholdet har blitt et varmt fokus.

Nå bruker mange fleksible emballasjefabrikker vanligvis følgende metoder for å realisere lengre holdbarhet.

  1. Økning av retorttemperaturen.Innholdet steriliseres ytterligere under 135℃.
  2. Forbedre ytelsen med høy barriere.Høy barriere reduserer ikke bare tap av innholdssmak, men kan også effektivt unngå ødeleggelse.

Med populariseringen av mikrobølgeovner har imidlertid høybarriere- og høytemperaturemballasjen utviklet seg raskt.Mer praktiske og raskere matlagingsmetoder krever uunngåelig at emballasjematerialer har flere funksjoner.Direkte oppvarming i mikrobølgeovn er ikke bare funksjonen til denne typen emballasjemateriale med høy barriere og høy temperatur, men også en uunngåelig utviklingstrend.

De tradisjonelle barrierematerialene er PVDC, EVOH, aluminiumsfolie og metallisert film.Som et emballasjemateriale med høy barriere er PVDC mye brukt.Men avfallet vil forårsake miljøforurensning under forbrenningsbehandling.Barriereytelsen til EVOH er alvorlig begrenset av miljøet.Når luftfuktigheten er > 60 %, reduseres barriereytelsen betydelig.Aluminiumsfolie er ugjennomsiktig, ressursforbruket er stort, lett å rynke og blokkere mikrobølgeoverføring.Den metalliserte filmen er vanskelig å gjenvinne, ugjennomsiktig, dårlig mikrobølgegjennomtrengelighet og lett å skrelle av ved matlaging ved høy temperatur.

Basert på de ovennevnte sakene, stiller næringsmiddelindustrien høyere krav til emballasjematerialer, den mikrobølgebare emballasjen skal ha utmerket barriereytelse, gjennomsiktighet og kan tilbakeføres under 135 ℃.


Innleggstid: 16. desember 2021